пароконвектомат виды Fundamentals Explained

пароконвектомат виды Fundamentals Explained

Blog Article

После использования пароконвектомата выключите его и дайте ему остыть перед тем, как начать очистку.

В комплектацию входят три решетки, шампуры и щипцы ухваты. Товар отличается уникальным современным дизайном и сделан в форме сенсорной панели.

Пароконвектоматы обладают широким функционалом, который позволяет готовить различные блюда быстро и качественно.

Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.

Что такое конвектомат? Его часто называют конвекционной печью, и в основе принципа работы данного прибора лежит конвекция. Это тип теплопередачи, при котором термическая энергия распространяется потоками, струями. Горячий воздух по рабочей камере циркулирует равномерно, распространяясь по всему её внутреннему пространству. Это достигается благодаря встроенным в стенку вентиляторам.

Направляющие в подставке дают возможность подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат на готовку.

Напольные модели click here могут быть более крупными, чем столы или настольные модели.

Поделиться ссылкой: Подставки под пароконвектоматы — нейтральное оборудование для технологических зон предприятий питания.

Сочетание пара и конвекции – гарантия не только сохранения внешнего вида продуктов, но также и входящих в них полезных элементов

Современные модели бывают с сенсорными панелями, программируемыми функциями. Убедитесь, что интерфейс интуитивно понятен, удобен для использования.

В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.

Но если решение стать обладателем подобного прибора назрело, следует знать, как выбрать пароконвектомат.

Заказать товар Мы свяжемся с вами для уточнения формы get more info оплаты и способа доставки заказа

По этому критерию различают три типа конвектоматов. Отличительные признаки – website количество уровней загрузки (или, по-простому, полок), а также количество загружаемых гастроёмкостей.